Comme beaucoup d'entre vous, je n'ai jamais raté une Chandeleur...comme certaines d'entre nous j'arrive pas trop à faire tourner d'une main & le sou de l'autre. Elles sont bonnes quand même comme on me dit et leur retour me ravit.

 

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Recette expresse 

Pâte à préparer la veille

4 oeufs + 500g de farine + 1 litre de lait entier

+ un peu d'huile de tournesol

Poëler quelques crêpes pour "les complètes"

Ajouter à la pâte sucre & rhum pour les sucrées

&

 même les grandes filles ont droit au Nut...

 

Belle CHANDELEUR