2 février 2012
TRADITION
Comme beaucoup d'entre vous, je n'ai jamais raté une Chandeleur...comme certaines d'entre nous j'arrive pas trop à faire tourner d'une main & le sou de l'autre. Elles sont bonnes quand même comme on me dit et leur retour me ravit.
Recette expresse
Pâte à préparer la veille
4 oeufs + 500g de farine + 1 litre de lait entier
+ un peu d'huile de tournesol
Poëler quelques crêpes pour "les complètes"
Ajouter à la pâte sucre & rhum pour les sucrées
&
même les grandes filles ont droit au Nut...
Belle CHANDELEUR
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